[밭마늘- '2011 ~ '2012 ]

일지에 기록한 재배한 마늘의 종자 구분이 잘못되어서 정정합니다.

한지형마늘 ->중국 상해 원산인 남도마늘

난지형마늘 ->스페인 원산 대서마늘

 

참고로,

안완식박사님의 '내 손으로 받는 우리 종자'의 마늘편에 실린 글을 인용하면,

"마늘은 오랫동안 영양번식으로 재배해왔고, 그 지역의 환경에 적응되고

순화되어왔으므로 재배되고 있는 마늘은 자연적으로 생육 습성이 지역적 생태형으로 분화되었다." 라고 합니다.

 

민새네 마늘도 합천이라는 지역적이고, 민새네의 농사방법대로 생태형으로 분화되어 재배될 것이고, 초기 대서마늘, 남도마늘로 시작하더라도 지역적, 생태적으로 분화될 것이라고 생각됩니다.

 

 

 

2012년 09월 11일 화 맑음

- 마늘 정리 작업

올해 수확한 마늘을 씨로 사용할 것과

추가 판매할 용 등으로 분류 작업을 마무리했다.

 

 

 2012년 06월 16일 토 맑음

- 집앞 난지형 마늘 묶어서 달아 놓기.

 -> 마지막으로 조금 남은 마늘인데, 캐서 말린다고 밭에 놓아둔 것이 두번이나 비를 맞았다.

      더 비 맞지 않도록 얼릉 거둬 들임.

 

2012년 06월 12일 화 맑음

- 한지형 마늘 묶어서 달아 놓기. 

 ->집 처마 밑에 달아 둠.

 

 

 

 

 

2012년 06월 10일 일 맑음

- 한지형 마늘 캐기. 

 

- 난지형은 일부만 캠.

 -> 대가 아직 싱싱한 놈들이 많음.

 

 

2012년 06월 05일 화 맑음

- 난지형 마늘부터 캐기 시작.

 

 

2012년 06월 03일 일 맑음

-마늘 주아부터 캐기시작.

2년생 마늘주아, 쪽이 생겼다. 

일반 수확용 마늘에 비해 뒤지지 않는 것도 있다.

 

1년생 주아

 

 

 

생각보다 예쁘게 잘 자라줬다. 그런데 이놈들은 1년생인지, 2년생인지 잘 구분이 안간다.

2년생은 올해 가을부터 종자가 되지만, 1년생들은 가을에 다시 심어야 한다.

다음부터는 2년생이랑, 1년생 구분이 확실히 되도록 심을때 유의해야겠다.

 

2012년 05월 26일 토 맑음

-난지형 마늘은 조금씩 쓰러지기 시작한다. 

-마늘주아밭 풀매다가 몇 뿌리가 뽑혔다. 아직 좀 더 두면 더 커질텐데...

가운데 큰 놈들은 2년생이고, 양쪽 작은 놈들은 1년생 주아들이다.

2년생 주아는 올 가을에 종자로 쓰이게 된다.

 

2012년 05월 20일 일 맑음
- 한창 마늘쫑이 올라와, 2주째 마늘쫑을 틈틈이 뽑고 있음. 

- 마늘쫑을 뽑는데, 한지형은 뿌리채 잘 뽑힌다.

특히 깔비를 덮어준 곳은 흙이 부드러워서 그런지 쫑 뽑다가 뿌리채 뽑아지는 경우가 많음.

 

2012년 04월 23일 맑음

- 마늘의 기세가 대단해 졌다. 

 

2012년 03월 23일 금 비

- 장인어른께 병든 마늘에 대해 말씀드리니, 춘부병이라고 한다.

 =>저온, 다습한 기후에 발생하는 것인데, 발생한 놈들을 뽑아 내야하고, 20도 이상되면 없어진단다.

 

2012년 03월 21일 수 맑음

- 집앞밭의 마늘은 병없이 튼실히 잘 크고 있다. 

 

 (산밭의 마늘은 왜 그런지 계속 확인중)

- 마늘 주아의 통비닐 완전히 걷어줌. 

2012년 03월 18일 일 비 갠 맑은 날

- 마늘주아 통비닐을 벗겨주다. 추울까봐 저녁에 다시 덮어줌

  

2012년 03월 16일 금 흐리다 비

- 통비닐 안 씌운 마늘주아는 가늘기만 하고,

- 통비닐 씌운 마늘 주아 1년생들은 비닐 벗겨달라 아우성이다. 

 

2012년 03월 14일 수 맑음

- 마늘밭(산밭) 웃거름 내기

- 군데군데 죽은 놈들이 있음. 뿌리가 썩었음.

 

 

2012년 03월 12일 월 맑음
- 집앞밭의 왕겨 덮어 놓은 마늘이 약해 보여 웃거름 줌

2012년 03월 01일 목 맑음
- 마늘주아 통비닐을 벗겨보니 비닐의 힘이 대단함을 느낀다.
  (3월에 통비닐을 벗겨주어야 하는데 알아보니 3월 말쯤해야된다고 함) 

 2012년 02월 21일 화
- 마늘밭의 풀을 매기 시작
- 추위때문인지 조금 죽은 놈들이 보임 

2011년 12월 07일
-방한용 깔비, 왕겨 덮어주기
-마늘주아에 방한용 통비닐 덮어주기 

2011년 11월 09일
- 마늘 주아 심기: 1년생 난지형 주아, 난지/한지형 마늘주아 

 

2011년 10월 05일
-마늘싹 올라옴 

 2011년 09월 28일
- 마늘 파종
   난지형 : 짱아치용, 덜 매워 생식이 가능.
   한지형 : 매운 편이고, 향이 강함. 보관이 설 이후까지로 길다.
   거   름 : 무항생제 & 유정란 계분/미강/왕겨/부엽토 등을 섞어 만든 자가퇴비 사용. 

밑거름을 뿌리고, 손쟁기로 밭을 갈아준다.

쟁기로 골을 타고 씨마늘을 심는다.