민새네 통밀(토종 앉은뱅이 밀), 감자 판매

귀농 첫해부터 인연이 되어 심어 오고 있는 토종 앉은뱅이 밀. 

10년 넘게 심어 오고 있지만,

수확한 밀이 판매되지 않고 남는 양이 많아

파종을 한 해 건너 뛰기도 했었습니다. 

이제 파종 양을 줄이고, 밭의 지력을 높여 주는 녹비효과를 겸해 

꾸준히 재배하고 있고, 지난 6월말에 탈곡을 마쳐 저온저장고에 보관해 두었습니다.

장마가 끝이 나서 

밀을 꺼내어 씻어 뜨거운 햇볕 아래 말리고 있습니다. 

그렇게 말린 밀을 통밀로 판매하고,

겨울 무렵 밀가루를 빻을 예정입니다.

 

◈ 민새네 통밀, 감자(수미, 두백, 러셋 섞어)  판매합니다. 

 ▶가격 : 통  밀   /   1봉(1kg)    5,500원  

               감 자    /   5kg          18,000원 

                               10kg         35,000원 

    (택배비 4,000원 별도)

필요하신 분들은 주문 댓글 달아 주세요.~~^^

 

¶ 참고로 위 사진의 건토란대는 조금씩 토란 줄기를 베어 껍질 까서 말리고 있습니다만, 

그 양이 아직 얼마되지 않아서 가을 무렵 판매가 가능할 듯합니다.

며칠 까서 말린 것이 겨우 100g  한봉지(위 사진) 정도 나오는군요. ㅠㅠ