2024년 민새네 참깨(마감),(마감)밤고구마(조생종) 외 2종
무더웠던 여름이 지나갔습니다. 며칠 전까지만 해도 이 더위가 사라질까 했었는데, 갑자기 싸늘한 기온이 밀려왔습니다. 해마다 변화되는 기후가 예사롭지 않다는 것을 느껴왔지만, 특히 올해는 더 절실히 체감하게 되는 것 같습니다. 민새네 무비료, 무비닐, 무농약, 자가거름 넣어 키우고 수확한 참깨와 고구마, 고춧가루, 토란대를 내어봅니다. 참깨는 5월 초 물에 불려 싹을 틔워 밭에 뿌리고, 올라온 싹을 솎아주고, 호미로 풀을 매면서 키웠습니다. 7월 긴 장마가 아니었다면 좀 더 좋은 수확이 되었을 텐데 아쉽습니다. 수확한 참깨는 말려서 두드려 탈곡을 합니다. 탈곡한 참깨는 매일매일 조금씩 세척해서 햇볕에 말려서 흙이랑 불순물들을 제거하였습니다. 일찍 수확하는 밤고구마도 조금 수확을 하였습니다. 고구마순이 잘 ..
민새네 통밀(토종 앉은뱅이 밀), 감자 판매
귀농 첫해부터 인연이 되어 심어 오고 있는 토종 앉은뱅이 밀. 10년 넘게 심어 오고 있지만,수확한 밀이 판매되지 않고 남는 양이 많아파종을 한 해 건너 뛰기도 했었습니다. 이제 파종 양을 줄이고, 밭의 지력을 높여 주는 녹비효과를 겸해 꾸준히 재배하고 있고, 지난 6월말에 탈곡을 마쳐 저온저장고에 보관해 두었습니다.장마가 끝이 나서 밀을 꺼내어 씻어 뜨거운 햇볕 아래 말리고 있습니다. 그렇게 말린 밀을 통밀로 판매하고,겨울 무렵 밀가루를 빻을 예정입니다. ◈ 민새네 통밀, 감자(수미, 두백, 러셋 섞어) 판매합니다. ▶가격 : 통 밀 / 1봉(1kg) 5,500원 감 자 / 5kg 18,000원 ..
2024년 민새네 봄작물(마늘(마감), 감자, 양파즙(마감)) 판매
모내기와 봄 작물 수확하고, 후작들 심을 준비하는 6월입니다.오늘 여러 날 조금씩 캐 왔던 수미감자 수확을 마쳤습니다. 마늘과 양파 수확은 일찌감치 마쳤습니다. 마늘은 창고 지붕 밑에서 건조 중입니다. 6월 말 경부터 보내드릴 수 있을 것 같습니다. 양파는 최악의 작황으로 크기가 너무 작고, 숫양파가 너무 많이 나와버렸네요. ㅠㅠ그래서 양파는 생양파 판매는 힘들고, 양파즙 내리는 것으로 갈무리가 끝이 났습니다. 올 가을 양파 농사를 준비해야 할지 고민이 됩니다. ^^;;;민새네 봄 작물 감자, 마늘, 양파즙 주문하실 분은 댓글 또는 문자 남겨주세요. ^^ ◆ 가격: 1. 수미감자 : 3,500원/kg 2. 저장마늘 : 15,000원/kg(판매완료) 3. 양파즙 : 45,000원(50봉)/박스(판매완료..
