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시골살이/농사이야기

울금꽃

2023년 09월 25일 월 흐림

올해 다시 울금꽃이 폈습니다. 

매년 피지는 않는 것 같네요. 작년에 보지 못했으니...

어떤 경우에 피게 되는 것인지 궁금합니다.

(찾아보니 초가을에 꽃 줄기가 나오고, 4~6월에 꽃이 피는데, 

간혹 가을에도 꽃이 피는 경우가 있다고 하는군요.) 

울금 농사는 다른 농사에 비해 수월한 것 같습니다.

겨우내 종자 보관도 수월하고, 심어 놓으면 어김없이 잘 자라줍니다. 

키우기 수월한 만큼 판매가 잘 되면 좋을 텐데 그건 그렇지 못하네요. ^^;;; 

 

24, 25일 이틀동안 조생종 밤고구마를 캤습니다. 

작년에 신품종이라고 얻어서 심었던 것인데, 정확히 어떤 종인지 모르고 심어 

수확도 많이 늦게 했더니 고구마가 별로 좋지가 못했었습니다. 

그래서 올해는 제대로 키워보자하고 어떤 품종인지 찾아보니 진율미였네요.

조기에 수확하는 밤고구마라고 해서 일찍 수확을 했습니다. 

모양도 이뼈 보이고, 맛은 아직 숙성이 필요한지 덜 달지만 먹을만했습니다. 

하나둘 수확하는 계절이 왔습니다. ^^

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