[생강-'2012]

 

2012년 11월 02일 금 맑음

- 생강 고르기

 ->줄기 떼어내고, 흙 털어내기

 

 

2012년 11월 01일 목 맑음

- 날씨가 추워진다고 하여 생강 캐기

->생강도 서리를 많이 맞으면 오래 보관이 어렵다고 함.

 

 

 

2012년 10월 23일 화 맑음

 

 

 

2012년 10월 03일 수 맑음

 

 

 

2012년 09월 07일 금 맑음

 

2012년 08월 22일 수 맑음

 

 

 

2012년 08월 03일 금 맑음

 

 

 

2012년 07월 16일 월 흐림

- 풀 매고, 웃거름(오줌) 주기

 

 

2012년 07월 12일 목 흐림

- 생강 밭에 풀이 가득이다. 얼른 풀을 잡아줘야 하는데...

   콩,들깨 작업하느라 손이 덜간 사이 풀들이 빼곡이 자리 잡았다.

 

 

 

2012년 06월 08일 금 흐리고 비 쪼금

- 제법 큰 놈들도 보인다.

 

 

2012년 05월 31일 목 맑음

-어제 비온 뒤로 수분유지를 위해 왕겨랑 풀을 덮어줌.

 

 

2012년 05월 27일 일 맑음

- 생강 싹이 올라오기 시작

 

 

2012년 05월 01일 화 흐리고 비

- 생강 싹 틔운다고, 2주전 흙에 묻어뒀던 것을 캐고,

 

 

 

- 눈을 보고 잘게 자른 생강을 심다.

 

 

 

 

 

 

2012년 04월 30일 월 흐림

- 다른 일들때문에 미뤘던 두둑 완성 

 

 

 

 

 

2012년 04월 17일 화 맑음

- 삼가장에서 생강종자를 구입했다.(2키로 정도)

- 토종이라고 한다. 작년보다는 양을 늘려볼까한다. 

- 싹을 틔울려고 땅에 묻었다. 

 

 

 

 

 2012년 04월 16일 월 맑음

- 묻어 둔 생강의 상태가 별로 좋지 못하다.

- 물러지고, 상한 것들이 많아보임. 종자 구입이 필요할 듯 함.  

 

2012년 04월 02일 월 맑음

- 삼가장날에 가니 생강종자도 많이 나왔다. 1키로 만원한다. 우리 종자로 안되면 그때 사야겠다. 

- 작년 수확한 놈을 종자로 사용해 볼려고, 땅을 얕게 파서 묻었다. 대략 2.5키로 정도 됨 

 

 

2012년 03월 31일 토 맑음

- 작년에 수확한 생강을 캐어봤다.   

  깊게 묻은 탓인지 조금 물러진 것 같지만, 괜찮은 것 같다.

  말려서 올해 종자로 쓰자.