감자보관법

 

감자 수확을 다 마칠즈음 좋은 정보를 

얻었습니다. 

어제 밭에서 라디오를 들으면서 감자를 캐는데,

감자 보관법에 대해서 나오더군요.

오전 11시 10분에 하는 MBC라디오의 

이재용의 그건 이렇습니다 라는 프로그램입니다.

말그대로 다양하고 유익한 궁금증을 풀어주는 재미있고 

유익한 방송이더군요. 

해당 글을 옮겨봅니다.

참고하세요. ^^

햇감자 시즌이라 감자문의가 빗발치고 있습니다.

농촌에 가서 직접 감자를 캐드려야하는데, 그냥 뒤만 캐와 죄송합니다~^^

저도 항상 요맘때가 되면 시댁에서 감자를 박스째 보내주시거든요.

처음에는 보관이 어려워서 싹 나고 물러지고 버리는게 더 많았었는데

지금은 이렇게 보관합니다.

오늘 그 보관법 알려드릴게요!